Au cœur du Morbihan, une révolution parfumée s’invite dans les tasses des amateurs de thé : Maison Théerie lance sa toute première collection de thés 100 % bretons. Plus qu’une simple gamme, c’est un hommage vibrant à la tradition locale mêlée à des saveurs soigneusement travaillées. Depuis la reprise de la Maison Émile Auté fin 2023, ce nouveau chapitre signé Maison Théerie brille par son audace, avec des infusions locales qui répondent à un désir croissant de consommer des produits artisanaux, bio, et fièrement enracinés dans le terroir breton. Le lancement, orchestré à Ty Coz, rue des Fontaines à Lorient, fait résonner le savoir-faire régional, tout en insufflant une fraîcheur contemporaine à l’univers du thé. Entre thés verts, noirs et mélanges originaux, cette collection promet une expérience sensorielle unique, légère et riche, sublimée par les saveurs bretonnes qui bousculent les palais.
Maison Théerie : une collection de thés bretons née au cœur du Morbihan
De la rencontre entre passion et terroir est née une collection de thés artisanaux qui honorent la Bretagne. Maison Théerie redéfinit le marché du thé avec une sélection rigoureuse, valorisant les thés bio intégralement cultivés en Morbihan. Cette initiative s’inscrit dans une vision durable, en étroite collaboration avec des planteurs locaux, soucieux de préserver un savoir-faire unique.
- Thé vert breton aux notes végétales éclatantes
- Thé noir d’exception, riche et puissant
- Infusions locales concoctées à partir de plantes endémiques
- Produits artisanaux garantissant fraicheur et qualité
| Type de thé | Origine | Caractéristique | Note de dégustation |
|---|---|---|---|
| Thé vert breton | Morbihan | Biologique, artisanal | Fruité, notes végétales |
| Thé noir breton | Morbihan | Bio, infusions rustiques | Puissant, corsé |
| Infusions locales | Bretagne | Botaniques, 100% naturelles | Doux, aromatique |
Des alliances entre tradition et modernité au service du goût breton
Ce n’est pas seulement la Bretagne qui est célébrée, mais aussi l’innovation dans la fabrication de thés bio d’exception. Maison Théerie s’est inspirée des savoir-faire ancestraux mais a su insuffler une touche contemporaine avec un matcha cérémonie venu tout droit de Kyōto, pour fondre les arômes japonais aux essences bretonnes.
- Respect strict de l’environnement
- Collaboration durable avec des producteurs locaux
- Production de thés bio aux saveurs nuancées
- Création de recettes exclusives mêlant terroirs
| Innovation | Description | Impact sur le goût |
|---|---|---|
| Matcha cérémonie | Importé d’Uji, Japon | Subtil, doux, équilibré |
| Thés bio locaux | Cultivés en Morbihan | Goût authentique et naturel |
| Infusions végétales | Plantes bretonnes endémiques | Arômes floraux et herbacés |
Dégustation et immersion au salon Ty Coz à Lorient
Au centre de Lorient, Ty Coz se présente comme la porte d’entrée vers un univers de saveurs bretonnes. Ce salon de thé est plus qu’un simple lieu de dégustation ; il est un théâtre vivant de rencontres entre consommateurs et artisans, entre tradition et innovation.
- Possibilité de goûter l’ensemble de la collection de thés bretons
- Ateliers d’initiation au rituel du thé breton
- Découverte des étapes de culture et de préparation
- Échanges avec les planteurs et experts maison
| Activité | Description | Public ciblé |
|---|---|---|
| Dégustation | Assortiment complet des thés bretons | Amateurs et curieux |
| Atelier rituel | Initiation aux traditions bretonnes autour du thé | Passionnés |
| Rencontre planteurs | Discussions sur la culture locale | Public professionnel et particuliers |
l’influence croissante des produits artisanaux et du bio dans le Morbihan
À la faveur d’un engouement fort en Bretagne pour le bio et les produits locaux, Maison Théerie tire profit d’une clientèle fidèle et engagée. Le Morbihan, riche en traditions culinaires, affirme un positionnement solide dans la valorisation de thés véritables, issus d’une fabrication artisanale respectueuse.
- Croissance annuelle des ventes de thés bio en Bretagne
- Engagement fort sur la traçabilité et l’éthique
- Soutien aux circuits courts dans le Morbihan
- Promotion active des saveurs bretonnes au niveau local et national
| Critères | Évolution | Impact |
|---|---|---|
| Ventes thés bio (Bretagne) | +18 % en 3 ans | Demande accrue des consommateurs |
| Provenance des produits | 100 % bretons | Valorisation du terroir |
| Engagement local | Multiplication des partenariats | Développement durable |
FAQ sur la première collection de thés 100 % bretons de Maison Théerie
- Quels types de thés sont proposés dans cette nouvelle collection ?
Maison Théerie offre une palette complète allant du thé vert breton, au thé noir, en passant par des infusions à base de plantes locales. - Où peut-on découvrir ces thés ?
Principalement à Ty Coz, rue des Fontaines à Lorient, salon emblématique où a eu lieu le lancement et où l’on peut déguster la gamme complète. - Les thés sont-ils issus de l’agriculture biologique ?
Oui, toute la collection est certifiée bio, respectant les cahiers des charges les plus stricts en matière d’écologie et de qualité. - Maison Théerie collabore-t-elle avec d’autres producteurs ?
Absolument, la marque s’appuie sur un réseau de planteurs locaux et des liens durables pour garantir authenticité et fraîcheur. - Quelles sont les spécificités gustatives de ces thés ?
Les saveurs bretonnes s’expriment par des notes puissantes et délicates, à la fois végétales, fruitées ou corsées, selon le type de thé ou infusion.
